Stambulyň iýul aýyndaky islegi yglan edildi: Garpyz we pomidor ýokarda

Stambul şäher häkimligi (IMM) Bazar müdirligi megacity-iň miwe we gök önümleri sarp ediş kartasyny iýul aýyna taýýarlady. Garpyz Stambullylaryň iýul aýynda sowamagyny saýlap alan bolsa, tomus yssy täsirini duýanda, aşhanada aýrylmaz pomidor gök önümler kategoriýasynda öňdebaryjylygyny ýitirmedi.

Baýrampaşa we Ataşehir bazarlarynda tonna ýazgysy

Baýrampaşa we Ataşehirden Stambulyň azyk üpjünçiliginiň täsirini saklaýan täze gök önüm we miwe bazarlaryndan alnan maglumatlar gaty köp sarp edilendigini ýüze çykardy. Iýul aýynda iki bazarda jemi 23 müň 97 tonna garpyz satyldy. Ösümlik tarapynda öňdebaryjy bolan pomidor, köp mukdarda 49 müň 273 tonna ýetdi we megasiýanyň iň halanýan önümine öwrüldi.

Iýul aýynda bazar bahalary nähili emele geldi?

Sarp ediş mukdaryndan başga-da bahalar bilen gyzyklanýan başga bir möhüm mesele. Stambul şäher häkimliginiň bazar müdirliginiň resmi maglumatlaryna görä, iýul aýynda bazarlarda satylan garpyzyň her kilogramynyň ortaça bahasy 15.31 lira hökmünde hasaba alyndy. Aşhananyň esasy düzümi bolan pomidor, ortaça bir kilogram üçin ortaça 52,81 lira satyldy.

Megacity-iň tomus sarp ediş endikleri

Hünärmenler iýul aýynda garpyzlara we pomidorlara bolan bu islegiň möwsümleýin temperatura we adaty iýmitleniş bilen gönüden-göni baglanyşyklydygyny aýdýarlar. Baýrampaşa we Ataşehir bazarlaryndaky bu işjeňlik, tomus aýlarynda Stambulyň azyk üpjünçiligi zynjyrynyň näderejede güýçlidigini ýene-de bir gezek subut etse-de, islegiň ýakyn aýlarda möwsümleýin kadalara laýyklykda emele gelmegine garaşylýar.