Tomusda iň halanýan duzlar: Sarymsak we erik

Eskişehirde tomus aýlarynyň gelmegi bilen, duzly dükanlarda işjeňlik bolýar. Şenaý Şenýurt Eskişehiriň köp ýyl bäri tanymal turşujy satyjylaryndan biri hökmünde sarymsak we erik turşusynyň tomusda iň halanýan önümlerdigini habar berdi.

Duzly dükanlara tomus aýlarynda gyzyklanma artýar

Eskişehirdäki möwsümleýin üýtgeşmeler duzly satuwlara-da uly täsir edýär. Tomus aýlary dükanlarda önümleriň diwersifikasiýasy duzly satuwlaryň täzeden janlanmagyna sebäp bolýar. Şenýurt bu döwürde raýatlaryň haýsy turşulara gyzyklanma bildirendiklerini we duzlamak üçin maslahatlary paýlaşdy.

Duz önümçiligi ýylyň dowamynda

Duzly önümleriň möwsümleýin däl-de, üznüksiz önümçilik prosesini talap edýändigini bellemek bilen, Şenýurt "Biziň üçin duzlamak ýylyň dowamynda dowam edýär" -diýdi. diýdi. Esasanam tomus aýlarynda sarymsak we erik ýaly önümleriň möwsümde ýygnalýandygyny we derrew duzlanýandygyny aýtdy. Şeýlelik bilen, her bir önüm sarp edijä iň täze görnüşde hödürlenýär.

Näme üçin tomusda turşuň satuwy azalýar?

Şenurt turşuň satuwynyň tomusda gyş bilen deňeşdirilende has pesdigini aýtdy. Bu pese gaçmagyna garamazdan, özüne çekiji täsiri bilen tanalýan turşu şiresi, möwsüme garamazdan hemişe isleg bildirýär. Şenýurtyň pikiriçe, turşujy şiresi, yssy howada, özüne çekiji duýgy sebäpli has gowy görülýär. class = "lazyload">

Netije we geljekdäki garaşmalar

Eskişehirde turşu öndürmek möwsümleýin üýtgemelere garamazdan bir ýyllap dowam edýär. Esasanam tomus aýlarynda özüne çekiji häsiýetleri bilen tapawutlanýan turşular dürli görnüşleri bilen sarp edijileriň ünsüni özüne çekmegi dowam etdirýärler. Geljekde möwsümleýin önümlere bolan islegiň artmagy bilen turşuň dürlüligi we satuwy hasam artar diýlip garaşylýar.