Bonito Istanbul Gurpinar baliqchilik bozorida avgust oyi chempioni bo'ldi
Avgust oyida Gürpınar baliqchilik bozorida 874 tonna dengiz mahsulotlari sotildi. Sotish 156 tonnadan oshgan bonito oyning eng ko'p afzal qilingan baliqlariga aylandi.
Istanbul shahar hokimiyatining (IMM) sho''ba korxonalaridan biri bo'lgan İstanbul Yönetimi Yenileme AŞ (İSYÖN) tomonidan boshqariladigan Gürpınar baliqchilik bozorining avgust oyidagi savdo ma'lumotlari e'lon qilindi. Do‘konlarda jami 91 xil dengiz mahsulotlari bo‘lgan bu davrda Istanbulliklarning baliqni afzal ko‘rishlari va bozordagi narx muvozanatlari aniq bo‘ldi. Jami 874 tonna dengiz mahsulotlari qayta ishlanadigan yirik korxonada mavsumning eng kutilgan baliqlaridan biri bo'lgan bonito savdo rekordini yangiladi.
Gürpınar bozoridagi bonito shamoli: Sotishning 17 foizini yolg'iz o'zi uchratgan
Avgust oyida Gurpinar baliqchilik bozorida eng mashhur mahsulot dengizning sevimli mahsuloti bonito edi. Umumiy savdo hajmining 17,85 foizini tashkil etgan Bonito 156 tonna 7 kilogrammlik katta savdo hajmiga erishdi. Mazasi va hamyonbop narxi bilan iste’molchilarning birinchi tanlovi bo‘lgan bonito kilogrammi o‘rtacha140,91 liraga sotildi.
Bonitodan keyin eng ko'p afzal qilingan baliq turlari navbati bilan levrek va çipura edi. Bozorda115 tonna, 150 kilogramm levrek sotilgan bo'lsa, çipura savdosi96 tonna, 200 kilogramm deb qayd etildi. Bu mashhur turlardan keyin 77 tonna 592 kilogramm bilan sardalya va 62 tonna 804 kilogramm bilan purlinlar joy oldi.
Baliq turlari bo'yicha sotish miqdori va o'rtacha kilogramm narxlari
Avgust oyi davomida Gurpinardagi savdo rastalarida boshqa baliqlarning sotilgan miqdori va oʻrtacha kilogramm narxi quyidagicha edi:
Ot makkel savdosi57 tonna 709 kilogrammi va narxi109,72 lirasi bilan diqqatni tortgan bo'lsa, qizil ikra o'rtacha243,13 liradan44 tonna 8 kilogrammlik savdo bilan savdo qilindi. Mullet savdo hajmi27 tonna 21 kilogrammdan kilogrammi 314,68 liradan, baliqchi baliq104,65 liradan13 tonna 875 kilogrammdanva 30 liradan14 liradan xaridor topdi. 13 tonna 330 kilogramm. Boshqa baliq turlari qolgan sotish miqdorini to'ldirdi. Levrek o‘rtacha381,11 liraga, çipura320,29 liraga, sardalya212,32 liraga, purlin154,44 liraga sotildi.Halin hashamatli guruhi: dengiz hasharotlari va omar narxlari bilan yuqorida
Hashamatli dengiz mahsulotlari avgust oyida Gurpinar baliqchilik bozorida birlik narxi eng yuqori bo'lgan mahsulotlar qatorida edi. Bozorning eng qimmat mahsuloti dengiz bug'i bo'lib, o'rtacha kilogrammi 2 ming 993 lirani tashkil qildi. Dengiz hasharotini darhol omar kuzatib bordi, uning narxi2 ming 891 liraga teng.
Yuqori narx segmentidagi boshqa nufuzli dengiz mahsulotlari orasida denteks 2 ming 89 lira, halibut 1815 lira va turbot 1330 lira bilan ajralib turdi. Bu maxsus turlardan keyin narxi1121 liralik qizil snapper,1068 liralik lipsoz, 1056 liralik duradgor,1005 liralik qizil kefal va eng oxirida kilogrammi87pliralik dengiz levreklari joy oldi.
Sharhlar (0)
Sharh yozish
Hali izoh qoldirilmagan. Birinchi izohni siz qoldiring!