Bonito Stambul Gürpynar balykçylyk bazarynda awgust çempiony boldy
Awgust aýynda Gürpynar balykçylyk bazarynda 874 tonna deňiz önümleri satyldy. Satuwy 156 tonnadan gowrak bolan bonito aýyň iň halanýan balygyna öwrüldi.
Stambul şäher häkimliginiň (IMM) golçur kärhanalarynyň biri bolan Stambul önöneti Yenileme AŞ (İSYÖN) tarapyndan dolandyrylýan Gürpynar Balykçylyk bazaryndaky awgust aýyndaky satuw maglumatlary yglan edildi. Bu döwürde jemi 91 dürli deňiz önümleri dükanlarda bolanda, Stambullylaryň balyk islegleri we bazardaky baha balansy aýdyň boldy. Jemi 874 tonna deňiz önüminiň gaýtadan işlenýän ägirt uly desgasynda möwsümiň iň köp garaşylýan balyklaryndan biri bolan bonito satuw rekordyny täzeledi.
Gürpynar bazaryndaky Bonito şemaly: Satuwyň 17 göterimi ýeke boldy
Awgust aýynda Gürpynar Balykçylyk Bazaryndaky iň meşhur önüm, deňziň halaýan bonito boldy. Diňe satuwyň umumy mukdarynyň 17,85 göterimini emele getirýän Bonito, uly satuw mukdary 156 tonna we 7 kilograma ýetdi. Tagamy we elýeterli bahasy bilen sarp edijileriň ilkinji saýlan Bonito, bir kilogram üçin ortaça 140,91 lira satyldy.
Bonito-dan soň beýleki ileri tutulýan balyk görnüşleri degişlilikde deňiz bassyry we deňiz görnüşi boldy. Bazarda 115 tonna, 150 kilogram deňiz bassyry satylan bolsa, deňiz önümleriniň satuwy 96 tonna, 200 kilogram hökmünde hasaba alyndy. Bu meşhur görnüşlerden soň 77 tonna, 592 kilogram sardina we 62 tonna, 804 kilogramlyk purlinler bar.
Satyş mukdary we balyk görnüşleri boýunça ortaça kilogram bahalar
Awgust aýynyň dowamynda Gürpynar dükanlarynda beýleki balyklaryň satuw mukdary we ortaça kilogram bahalary aşakdakylardy:
At ýasaýjy satuw mukdary 57 tonna, 709 kilogram we 109,72 lira bahasy bilen ünsi özüne çeken bolsa, losos ortaça bahasy 243.13 lira 44 tonna we 8 kilogram satyldy. Mullet, satuw mukdary 27 tonna we 21 kilograma bolan 314,68 lira, satuw mukdary 13 tonna 875 kilogram we 301.47 lira 13 tonna 330 kilogram bilen alyjy tapdy. Beýleki balyk görnüşleri galan satuw mukdaryny tamamlady. Deňiz bassy ortaça 381.11 lira , deňiz garyndysy 320,29 lira , sardina 212.32 lira we purlin 154.44 lira satyldy.Halin lýuks topary: Deňiz mör-möjekleri we leňňeç bahalary bilen ýokarda
Lýuks deňiz önümleri awgust aýynda Gürpynar balykçylyk bazarynda iň ýokary bahasy bolan önümleriň hataryndady. Bazaryň iň gymmat önümi, ortaça kilogramy 2 müň 993 lira bolan deňiz bugydy. Deňiz bugy derrew 2 müň 891 lira bahasy bilen leňňeç bilen yzarlandy.
priceokary baha segmentinde beýleki abraýly deňiz önümleriniň arasynda 2 müň 89 lira, halibut 1815 lira we turbot 1330 lira bilen tapawutlandy. Bu aýratyn görnüşlerden soň 1121 lira bahasy bolan gyzyl snapper, 1068 lira bilen lipsoz, bahasy 1056 lira, agaç ussasy 1005 lira we iň soňunda bir kilogram üçin 877 lira bahasy bolan deňiz bassyry.
Teswirler (0)
Teswir ýaz
Entek teswir ýazylmandyr. Ilkinji teswiri siz ýazyň!