Sabri Ulker jamgʻarmasi yurak salomatligi va ovqatlanish haqidagi 5 ta notoʻgʻri tushunchani eʼlon qiladi

Sabri Ulker Oziq-ovqat Tadqiqot Instituti Jamgʻarmasi ijtimoiy tarmoqlarda tez-tez tarqatiladigan yurak sogʻligʻi va ovqatlanish haqidagi mashhur tendentsiyalar va mish-mishlarga qarshi ilmiy faktlarni eʼlon qildi. Jamgʻarma hayotning uzluksizligida muhim rol oʻynaydigan yurak sogʻligʻini muhofaza qilish maqsadida jamiyatda haqiqat deb qabul qilingan 5 ta keng tarqalgan notoʻgʻri tushuncha va ular haqidagi ilmiy haqiqatlar bilan oʻrtoqlashdi.

Jamgʻarma ovqatlanish odatlari bilan bir qatorda irsiy omillar ham yurak sogʻligʻini himoya qilishda hal qiluvchi rol oʻynashini taʼkidlab, ilmiy tadqiqotlarga asoslangan maʼlumotlarni qoʻllanma sifatida olish muhimligiga eʼtibor qaratdi. Ijtimoiy tarmoqlarda shiddatli baham koʻrish maʼlumotlarning toʻgʻriligini isbotlamasligini taʼkidlagan jamgʻarma, toʻgʻri ovqatlanishning muhimligiga eʼtibor qaratdi.

Zaytun moyi va xolesterin haqida notoʻgʻri tushunchalar

Fond tomonidan tarqatilgan maʼlumotlarga koʻra, zaytun moyining sogʻlom ekanligi uni cheksiz isteʼmol qilish mumkin degani emas; Haddan tashqari isteʼmol qilish kunlik energiya isteʼmolini oshiradi. Bundan tashqari, tarkibida xolesterin boʻlgan har bir oziq-ovqat zararli degan eʼtiqodga qaramasdan, tuxum kabi sifatli proteinni oʻz ichiga olgan oziq-ovqatlar muvozanatli dietaning bir qismi boʻlishi mumkinligi, toʻyingan va trans yogʻlarni isteʼmol qilish esa qondagi xolesterin darajasiga samarali taʼsir qilishi aytilgan.

Yosh, vazn va qoʻshimchalardan foydalanish boʻyicha faktlar

Yurak-qon tomir kasalliklari faqat keksa yoshda kuzatiladi, degan fikrdan farqli oʻlaroq, qon tomir devorlarida blyashka toʻplanishi bilan rivojlanadigan ateroskleroz jarayoni yoshlikdan boshlanishi mumkin. Sogʻlom chegaradagi tana vazni oʻz-oʻzidan himoya qila olmasligini taʼkidlagan jamgʻarma, kam vaznli odamlarning ichki organlarida ham yogʻ boʻlishi mumkinligini va xolesterin, qon shakar yoki qon bosimi kabi xavf koʻrsatkichlari yuqori boʻlishi mumkinligini taʼkidladi.

Nihoyat, vitaminlar, minerallar yoki omega-3 kabi qoʻshimchalar sogʻlom ovqatlanish oʻrnini bosa olmasligi taʼkidlandi. Jamgʻarma bunday qoʻshimchalardan foydalanishni shifokor yoki dietolog tavsiyasiga koʻra rejalashtirish kerakligini va yurak sogʻligʻini qoʻllab-quvvatlash uchun sabzavot, mevalar, toʻliq don va dukkakli ekinlardan iborat muvozanatli ovqatlanish ustuvor boʻlishi kerakligini taʼkidladi.