Tadqiqotlar shuni koʻrsatadiki, yongʻoqni isteʼmol qilish miya sogʻligʻini qoʻllab-quvvatlaydi

Ilmiy tadqiqotlar shuni koʻrsatdiki, findiq, yongʻoq va bodom kabi yongʻoqlarni oz miqdorda isteʼmol qilish miyaning qarishini kechiktiradi va kognitiv funktsiyalarni yaxshilaydi. “Food & Function and Nutrients” jurnallarida chop etilgan tadqiqotlar hamda Avstraliyada oʻtkazilgan tadqiqot ovqatlanish odatlarining ruhiy salomatlikka bevosita taʼsirini oʻrganib chiqdi.

Food & Function jurnalida chop etilgan tadqiqotda oʻrtacha yoshi 61 boʻlgan 1771 nafar kattalarning ovqatlanish odatlari va ruhiy salomatlik maʼlumotlari tahlil qilindi. Tadqiqotlar natijasida muvozanatli ovqatlanish dasturiga kiritilgan yongʻoqlar miya salomatligiga katta hissa qoʻshishi, hatto findiq, yongʻoq va bodom kabi oz miqdorda oziq-ovqatlarni isteʼmol qilish ham kognitiv funktsiyalarni qoʻllab-quvvatlashi aniqlandi.

Nutrients jurnalida chop etilgan yana bir tadqiqotda 45 va undan katta yoshdagi 17 mingdan ortiq kattalarning ovqatlanish odatlari 18 yil davomida kuzatilgan. Ushbu tahlil shuni koʻrsatdiki, yongʻoqning kunlik kichik qismini isteʼmol qilish miya salomatligini yaxshilash bilan bogʻliq. Bundan farqli oʻlaroq, Avstraliyada 2100 dan ortiq kattalar ishtirokida oʻtkazilgan tadqiqot shuni koʻrsatdiki, qattiq qayta ishlangan oziq-ovqatlarni isteʼmol qilgan odamlar boshqalarga qaraganda eʼtibor va aqliy faoliyat koʻrsatkichlari yomonroqdir.