Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, yong'oqni iste'mol qilish miya sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi

Ilmiy tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, findiq, yong'oq va bodom kabi yong'oqlarni oz miqdorda iste'mol qilish miyaning qarishini kechiktiradi va kognitiv funktsiyalarni yaxshilaydi. “Food & Function and Nutrients” jurnallarida chop etilgan tadqiqotlar hamda Avstraliyada oʻtkazilgan tadqiqot ovqatlanish odatlarining ruhiy salomatlikka bevosita taʼsirini oʻrganib chiqdi.

Food & Function jurnalida chop etilgan tadqiqotda o'rtacha yoshi 61 bo'lgan 1771 nafar kattalarning ovqatlanish odatlari va ruhiy salomatlik ma'lumotlari tahlil qilindi. Tadqiqotlar natijasida muvozanatli ovqatlanish dasturiga kiritilgan yong‘oqlar miya salomatligiga katta hissa qo‘shishi, hatto findiq, yong‘oq va bodom kabi oz miqdorda oziq-ovqatlarni iste’mol qilish ham kognitiv funktsiyalarni qo‘llab-quvvatlashi aniqlandi.

Nutrients jurnalida chop etilgan yana bir tadqiqotda 45 va undan katta yoshdagi 17 mingdan ortiq kattalarning ovqatlanish odatlari 18 yil davomida kuzatilgan. Ushbu tahlil shuni ko'rsatdiki, yong'oqning kunlik kichik qismini iste'mol qilish miya salomatligini yaxshilash bilan bog'liq. Bundan farqli oʻlaroq, Avstraliyada 2100 dan ortiq kattalar ishtirokida oʻtkazilgan tadqiqot shuni koʻrsatdiki, qattiq qayta ishlangan oziq-ovqatlarni isteʼmol qilgan odamlar boshqalarga qaraganda eʼtibor va aqliy faoliyat koʻrsatkichlari yomonroqdir.