Қалдықсыз форумдағы азық-түлік қалдықтарының экономикалық құны: $1 триллион

Стамбулда өткен «Нөлдік қалдықтар форумы 2026» дүние жүзіндегі азық-түлік қалдықтарының көлемін анықтады. Ауыл шаруашылығы және орман шаруашылығы министрі Ибрахим Юмаклы мұнда жасаған мәлімдемесінде өндірілген азық-түліктің үштен бір бөлігі үстелге жетпей жойылатынын атап өтті және бұл қалдықтардың жаһандық экономикаға жыл сайынғы зияны туралы таңғаларлық ақпарат берді.

Азық-түлік қалдықтарының жаһандық экономикаға әсері

Юмаклы жыл сайын дүние жүзінде өндірілген азық-түліктің маңызды бөлігінің жоғалғанын айтты. Ол бұл жағдайдың жаһандық экономикаға жылына1 триллион долларға орасан зор зиян келтіретінін мәлімдеді. Сондай-ақ ол бұл шығындардың тек экономикалық емес, экологиялық, әлеуметтік және моральдық өлшемдері де бар екеніне тоқталды.

Стамбул губернаторлығының қамқорлығымен ұйымдастырылған форум «Егіннен кейінгі ысыраптарды азайту – азық-түлік жеткізу тізбегіндегі тиімділікті арттыру»тақырыбымен өтті. Осы тұрғыда азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз ету және ысыраптың алдын алу бойынша жоғары деңгейдегі сарапшылар бас қосты.

Адамзаттың ортақ болашағы үшін негізгі сұрақтар

Ашық сөзінде министр Юмаклы әлем халқының өсуі мен табиғи ресурстардың азаюы жағдайында азық-түлік өндірісін қорғаудың маңыздылығына назар аударды. Қатысушылардан: «Неге миллиондаған адамдар әлі де аштықпен күресіп жатқанда, жыл сайын миллиардтаған тонна азық-түлік өндіріледі?» Сұрақ қойған Юмаклы бұл жағдайды тек статистикамен түсіндіруге болмайтынын баса айтты.

Панельде талқыланған тақырыптардың арасында тұрақты ауылшаруашылық саясаттары мен айналмалы экономика үлгілері болды. Юмаклы түрік мәдениеті мен ислам сенімінде ысырапқа жол берілмейтінін айтып, бұл құндылықтардың бүгінгі ауылшаруашылық саясаттары мен білім беру жобаларында көрініс тапқанын түсіндірді.

Азық-түлікті қорғау және тұрақтылық

Министр Юмаклы өз сөзінде азық-түлікті сақтаудың еңбекті, суды және топырақты қорғауды білдіретінін айтты. Ол өндірілген азық-түліктің шамамен 13 пайызы егін жинаудан кейінгі процестерде және 19 пайызы тұтыну орындарында ысырап болатынын айтты. Бұл жағдайдың жаһандық парниктік газдар шығарындыларының 8-10 пайызын құрайтынын айтты.

COP31 COP31 саммитінің биыл Түркияның Анталияда өтетінін еске салған Юмаклы нөл қалдық мәдениетін насихаттауға бел байлағанын білдірді. Сондай-ақ ол мұндай кездесулер елдер арасындағы жаңа ынтымақтастық пен ақпарат алмасуға жол ашатынын мәлімдеді.

Шұғыл шешімдер мен болашақ перспективаларды іздеу

Форумда 2050 жылға қарай әлем халқының саны 10 миллиардқа жетеді деген болжам айтылды. Бұл жағдай көбірек азық-түлік пен ресурстарды ұқыпты пайдалану қажет болатынын білдіреді деп айтылды. Осы тұрғыда министр Юмаклы азық-түлік ысыраптарының алдын алудың тек экономикалық мәселе емес, сонымен бірге жаһандық жауапкершілік екеніне назар аударды.

Жиын соңында қатысушылар ресурстардың тиімді пайдаланылып, азық-түлік ысырап болмайтын болашаққа үлес қосамыз деген үміттерін білдірді. Министр Юмаклы мұндай шаралардың азық-түлік жүйелерін төзімді ету үшін маңызды қадамдар екенін айтты.