Gysgaça
- Diyetisist Gamze Söylemez gurban edilen etiň azyndan 24 sagat dynç almalydygyny aýtdy we sagdyn sarp etmek üçin teklipler berdi.
- Söylemez gurbanlyk etini soýandan soň derrew iýmeli däldigini we azyndan 24 sagat dynç almalydygyny aýtdy.
- Dietitian Gamze Söylemez gurban edilen etiň dogry sarp edilişi barada möhüm sözler aýtdy.
Dietitian Gamze Söylemez gurban edilen etiň dogry sarp edilişi barada möhüm sözler aýtdy. Söylemez gurbanlyk etini soýandan soň derrew iýmeli däldigini we azyndan 24 sagat dynç almalydygyny aýtdy. Bu döwürde etiň has ýumşak we siňdiriljekdigini aýtdy.
Eti dogry dynç almak we saklamak
Haýwan soýlandan soň etiň kyn bolup biljekdigini we iýmit siňdirişini kynlaşdyryp biljekdigini Söýmez, etiň galan bölegine ünsi çekdi. Etiň pes otda, öz şirelerinde haýal bişirilmelidigini, içerki ýag we guýruk ýagynyň goşulmaly däldigini aýtdy. Et ownuk böleklere bölünip, sowadyjy sumkada ýa-da mum kagyzynda saklanmalydyr we çuň doňduryjyda minus 18 dereje üç aýa çenli saklanyp bilner. Ownuk eti sowadyjyda iki günden köp saklamaly däldigini aýtdy.
Iýmitleniş endikleri we saglyk maslahatlary
Iýmit siňdirmek kyn bolan gyzyl etiň agşamlyk naharyna däl-de, günortanlyk naharynda iýilmelidigini ýatladýan Söylemez, tüwi palawy, kartoşka ýa-da pasta ýaly ýokary glisemiki görkezijili iýmitleriň bolmaly däldigini aýtdy. Şeýle iýmitleriň ýerine gök önüm tagamlaryny ýa-da salatlary saýlamak, dynç alyş wagtynda ýüze çykyp biläýjek iýmit siňdiriş we iç gatamagyny azaldyp biler.
Cardürek-damar saglygyna üns
Aýratyn-da ýürek-damar keseli, süýji keseli we ýokary gan basyşy bolan adamlar arkaýyn ýa-da az ýagly etleri saýlamalydygyny aýtdy. Düwürtikli etiň aşgazan, aşgazan asty mäziniň we uly içegäniň düwnük töwekgelçiligini ýokarlandyryp biljekdigini mälim etdi. Şol sebäpden, mangal etiniň ýanmazlygy üçin seresap bolmalydygyny aýtdy.
Dynç alyş günlerinde bedenterbiýe we sagdyn durmuş
Dietis Söylemez dynç alyş wagtynda yzygiderli iýmitlenmegiň möhümdigini görkezdi we her 2-3 sagatdan ownuk nahar iýmegi teklip etdi. Şeýle hem, gündelik suw sarp edilişini 2-3 litre çenli ýokarlandyrmagyň möhümdigini belläp, çaý we kofe ýaly kofein içgilerinden gaça durmalydygyny aýtdy. Sagdyn durmuş üçin bedenterbiýe işjeňliginiň ýokarlandyrylmalydygyny we Gurban baýramynda yzygiderli gezelençleriň agramy gözegçilikde saklamaga kömek edip biljekdigini aýtdy.
Gurban baýramynda et, şokolad ýa-da süýjüleri huşsuz iýmegiň ýürek bulanmagy, gaz, çişmek we iýmitlenmezlik ýaly kynçylyklara sebäp bolup biljekdigini ýatlatdy.
Teswirler (0)
Teswir ýaz
Entek teswir ýazylmandyr. Ilkinji teswiri siz ýazyň!