Emcelli Pepper: Seederli tohumyň gymmaty 400 TL ýetdi

Manisanyň Sarygöl etrabynyň Emcelli etrabynda, geografiki taýdan meşhur Emcelli burçlary teplisalarda öndürilip, şu ýyl bazara çykaryldy. Atalar tohumy bilen ösdürilip ýetişdirilen bu burçlar hem gyzgyn, hem süýji görnüşleri bilen ünsi özüne çekýär. Bazarda her kilosy 400 TL-e satylýan Emcelli burçlary bu ýyl hem uly ünsi özüne çekýär. Akbaý, bu burçlaryň ata-baba tohumyny goramak tagallalaryna laýyklykda beýlekilerden tapawutlydygyny aýtdy. Maý aýynda ýygnalyp başlanan burçlar şu hepde bazara 120 kilogram hökmünde hödürlendi.

Bilelikde dadyň we saglyk bilelikde

Nurullah Akbaý Emcelli burçlarynyň tagamlary we aşgazany ýakmaýan ajylygy bilen tapawutlanýandygyny aýtdy. Salatlar we turşular üçin has gowy görülýän bu burç, esasanam tomus aýlarynda, goýy ýaşyl reňki, etli we şireli gurluşy bilen dürli tagamlarda ulanylýar. Pita peçlerinde gowrulan Emcelli burçlary, beýleki burçlardan üýtgeşik tagam hödürleýär.

Emcelli burçunyň geljegi

Geografiki taýdan görkezilen Emcelli burçlary ata-babalarynyň tohumlaryny gorap saklamakda möhüm ähmiýete eýe. Akbaý burç söwdasynyň azalandygyny mälim etse-de, bu gymmatly ösümligi dowam etdirmek üçin edýän tagallalarynyň dowam etjekdigini aýtdy. Tomus möwsüminde bazarlarda öz ornuny aljak burçlar iýun aýynda açyk meýdanda ýygnalyp başlar. ini: 500px ">

Sebitiň ykdysadyýetine goşant

Emelli burçlary ýerli ykdysadyýete möhüm goşant goşýar. Tagamy we sagdyn gurluşy bilen sarp edijileriň ünsüni özüne çekýän bu burçlar ýerli öndürijiler üçin hem möhüm girdeji çeşmesi bolup durýar. şeýle hem bu ýerli önümiň gymmatyny açýar Öňümizdäki ýyllarda has giň önümçilik we satuw toruny döretmek bu täsin burçlaryň ýerli we milli derejede ykrar edilmegini artdyryp biler.