Gümüşhane şäherindäki adaty tagamlar bilen türk aşhanasy hepdeligi

Gümüşhane şäherinde " Stoluň üstünde miras " mowzugy bilen guralan türk aşhanasy hepdeligi Atatürk seýilgähinde giňden gatnaşdy. Şu ýyl bäşinji gezek geçirilen bu çäre sebitiň baý gastronomiýa mirasyny tanatmak maksady bilen uly ünsi çekdi.

Adaty tagamlar Medeniýet we syýahatçylyk ministrliginiň ýolbaşçylygynda Atatürk seýilgähinde geçirilen çärede Gümuşhane şäheriniň köp ýyllyk reseptleri we ýerli tagamlary görkezildi. Gatnaşanlara gurlan stendleriň üsti bilen bu üýtgeşik tagamlary dadyp görmek mümkinçiligi berildi. Gümüşhane welaýat häkimi Cevdet Atay , häkim Wedat Soner Başer , Gümüşhane uniwersitetiniň rektory Prof. Çärä Dr. Welaýat medeniýet we syýahatçylyk müdiri Nihal Sürmeli türk aşhanasynyň diňe bir iýmit medeniýeti bolman, eýsem medeni mirasa hem eýe bolandygyny aýtdy. "Türk aşhanasy hepdeliginiň mowzugy," Stoluň üstündäki miras ", däp-dessurlarymyzy we medeni gymmatlyklarymyzy nygtaýar" -diýip, çäräniň ähmiýetini düşündirdi. Şeýle wakalaryň ýatdan çykarylan tagamlary ýene-de ýatda saklamaga mümkinçilik berýändigini aýtdy.

Protokol agzalarynyň gatnaşmagy

Çykyşlardan soň teswirnamanyň agzalary stendlere baryp, ýerli önümleri ýakyndan gözden geçirdiler. Resmiler köne reseptler bilen taýýarlanan iýmitler barada maglumat aldylar we şeýle çäreleriň ähmiýetine ünsi çekdiler.

Reňkli suratlar we güýçli gyzyklanma

Çärä gatnaşyjylaryň uly gyzyklanmasy bilen reňkli pursatlara şaýat boldy. Raýatlar tagamlary dadyp görmäge we medeni mirasy bilen ýakyndan tanyşmaga mümkinçilik aldylar.

Gümüşhane şäherindäki türk aşhanasy hepdeligi ýerli tagamlary we medeni mirasy gorap saklamak taýdan möhüm ähmiýete eýe. Şeýle wakalaryň ýakyn ýyllarda barha dowam etmegi syýahatçylygy we medeni baýlygy ösdürmäge mümkinçilik döredip biler.