Sesi we ysy bilen üýtgeşik “Amasya Muscat Apple” hasylyny ýygnamak başlandy: Kilogram üçin 30 TL alyjylary tapýar

Amasýanyň nyşanyna öwrülen we esasy otagy tersine kesilende ýyldyz şekilli geografiki taýdan hasaba alnan mermer almanyň hasyl döwri tolgunma bilen başlandy. Özboluşly ysy we ysy bilen bütin dünýäde meşhurlyk gazanan Amasýa almasynyň iň tapawutly aýratynlygy, dişlenende çykýan meşhur sesi. Amasýanyň öndürijileri sarp edijilere imitasiýa önümlerinden duýduryş berýärler we duýduryş berýärler: "Gysýan ses çykarmaýan alma hökman asyl Amasya almasy däldir." Hiline baglylykda 10 TL bilen 30 TL aralygynda satylýan bu ýörite miwe öndürijini begendirmek bilen çäklenmän, şäheriň ykdysadyýetine hem uly goşant goşýar.

Geografiki görkezijiler üçin hasaba alnan Muskat Apple

Öndürijiler, bir tarapynda gyzyl reňkli, beýleki tarapynda ýaşyl reňkli wizual toý hödürleýän Amasya muskat almasyny ýygnamak üçin daň atanda baglara tarap ugraýarlar. Alma günüň dowamynda agaçlara oturdylan beýik merdiwanlardan peýdalanyp ýygnalýar we seresaplylyk bilen sandyklara ýerleşdirilýär. Hatda agaçlaryň düýbüne düşýän almalar hem biderek sarp edilmän ýygnalýar, miwe suwy zawodlaryna iberilýär we pudakda ulanylýar. Amasýa Oba hojalyk palatasynyň prezidenti Mustafa Cebeci, şu ýylky hasyldan diýseň hoşaldygyny aýtdy we: "Bu ýyl alma bolçulygyny başdan geçirýäris. Hemmeler üçin ýeterlik önümimiz bar. Muskadin alma hasylyny ýygnamaga başladyk. Bu möwsüm şäher boýunça 2200 meýdanda ösdürilip ýetişdirilen muskad almalaryndan takmynan 6500 tonna hasyl almagyna garaşýarys" -diýdi.

"Gykylykly ses çykarmaýan alma Amasýa alma däl"

Amasyýanyň miwe ammary hökmünde tanalýan Sapar şäherçesinde çärýek asyr bäri önüm öndürýän 78 ýaşly weteran daýhan Bekir Damatoğlu, bejeriş çeşmesi hökmünde häsiýetlendirýän muskadin almasyny öýkünmekden nädip tapawutlandyrmalydygyny düşündirdi. Amasýa muskadin almasynyň özboluşly ysy we tagamy bilen dükanlarda derrew üns berilmelidigini aýdan Damatoğlu: "Çişeniňizde şol sesiň sesini eşitmeseňiz, bu alma Amasýa alma däl. Amasýa almasynyň tagamy we ysy düýbünden başga. Türkiýanyň başga bir sebitinde bu ýakymly ys bar. ölü we diri pul, gaty çydamly; "Hilini ýitirmän 6 ýerde bir ýerde täze bolup biler" -diýdi.

Adamlar geçen ýylky aýaz betbagtçylygyndan soň ýylgyrýarlar

Bagynda 12 dürli alma görnüşini ösdürip ýetişdirýän önüm öndüriji Ümit Damatoğlu, geçen ýyl sebite täsir eden oba hojalygynyň aýaz betbagtçylygy sebäpli uly ýitgi çekendiklerini we almany küýseýändigini ýatlatdy. Tebigatyň şu ýyl jomartdygyny mälim eden Damatoğlu, hatda ýere düşen almalary hem çüýremegine ýol bermezden ykdysadyýete getirendiklerini aýtdy. Alma bahalarynyň hiline baglylykda 10 TL bilen 30 TL aralygynda satylýandygyny mälim eden önüm öndüriji, ähli sarp edijileri içerki önümçiligi goldamak üçin Amasya almalaryny iýmäge çagyrdy.