Soltani tohumsyz üzüm hasyly Manisada gijikdirilip başlandy: Ine, sebäp we hasyl garaşmak

Manisanyň dünýäde meşhurlyk gazanan iň möhüm oba hojalyk gymmatlyklaryndan biri bolan Soltani tohumsyz üzümiň köpden bäri garaşylýan hasyly we guramagy başlandy. Şeýle-de bolsa, bu ýyl möwsümleýin howa şertleri sebäpli hasyl senenamasynda 10-15 gün yza süýşürildi. Oba hojalygy işgärleri ertiriň birinji ýarymynda üzümçiliklere girdiler we üzümlerden seresaplylyk bilen kesen täsin ysly üzümleri traktorlar bilen guratýan ýerlere daşap başladylar.

Adaty usullar bilen guratmagyň syýahaty başlandy

ectedygnanan soltan üzümleri guratýan ýerlerde aýratyn proseslere sezewar edilýär. Üzümlere has ýagty görünmek we gün şöhleleriniň ýakylmagynyň ýaramaz täsirlerinden goramak üçin; Suw, zeýtun ýagy we kaliý karbonatynyň garyndysy bilen taýýarlanan ýörite suwuklyga, kaliý diýlip tanalýar. Bu amaldan soň üzüm sergi meýdançalaryna üns bilen goýulýar we takmynan 10 gün dowam etjek tebigy guradyş tapgyryna goýulýar. Bu amalda ýaşyl däneler kem-kemden häsiýetli goňur reňklere öwrülýär. Soňky ýyllarda tebigy betbagtçylyklar sebäpli hasyl ýitgilerinden soň Türkiýäniň iň möhüm eksport önümlerinden biri bolan kişmiş önümçiliginiň şu möwsümde ýene-de ýokarlanmagyna garaşylýar.

Howanyň şertleri ýetişmegi gijikdirdi

Turgutlu Oba hojalyk palatasynyň başlygy Abdullah Şenol hasyl ýygnamak işine baha berende, möwsümleýin kadalardan daşgary howa şertleriniň ýetişmegini gijikdirendigini we bu ýagdaý hasyl senenamasyny 10-15 gün yza süýşürendigini aýtdy. Üzümiň sebitde ýetişendigini mälim eden Şenol, ýakyn günlerde hasyl ýygnamagyň has güýçlenjekdigini aýtdy. Soňky iki ýylda aýaz, doň we tupan ýaly tebigy betbagtçylyklaryň önümçiligi düýpli bozandygyny ýatladýan Şenol, bu möwsümde önümçiligiň öňki ýyllaryň ýene-de ýokary derejesine ýetendigini habar berdi. Şenol, şeýle hem öndürijileriň toprak önümleri bölümi (TMO) tarapyndan yglan ediljek kişmiş satyn alyş bahalaryna gözegçilik edýändigini aýtdy.

Islenýän şeker derejesi ýaňy ýetildi

Turgutlu etrabynda köp ýyl bäri üzümçiligi ösdürip ýetişdirýän önüm öndürijileriň biri Burcu Sewer Özgenç, şu ýylky howa şertleriniň hasyla ýetirýän täsiri barada-da durup geçdi. Özgenç, tomus aýlarynda bol ýagyşyň we aşa yssylygyň üzümleriň ösmegine täsir edendigini aýdyp, "Adaty şertlerde bu döwürde hasyl ýygnamak işleriniň ýarysyny diýen ýaly tamamladyk, ýöne ýokary hilli kişmiş almak üçin zerur şeker derejesine ýetdik" -diýdi. diýdi. Özgenç, guradyş işinde isripçiligiň derejesini görkezdi we ortaça 4-5 kilogram täze üzümden diňe 1 kilogram kişmiş alyp bolýandygyny we bu agyr işiň köp tagalla etmelidigini aýtdy.