“SuperFresh”, tegelek bolçulyk modeli bilen oba hojalygynyň durnuklylygyny güýçlendirýär

Azyk senagatynda Türkiýanyň öňdebaryjy markalarynyň biri bolan SuperFresh, ösen tehnologiýa maýa goýumlary we durnukly oba hojalygy bilen ýylyň her güni topragyň bollygyny stollara getirmegi dowam etdirýär. Iň ýokary derejede ýygnan ekinleriň iýmitleniş gymmatlyklaryny we täzeligini saklaýan IQF (Çalt şahsy doňdurma) tehnologiýasy sarp edijilere amaly hödürleýär we azyk galyndylarynyň öňüni almakda möhüm rol oýnaýar. Oba hojalygynyň önümçiliginiň her bir basgançagynda işjeň rol oýnaýan bu marka, içerki önümçiligi we daýhanlary meýdandan stoluň başyna çenli goldaýan toplumlaýyn model hödürleýär.

Besler Marketing we Durnuklylyk boýunça wise-prezidenti Gülizar Doğan, hasyl ýygnamak prosesiniň marka görnüşindäki ornuny şeýle sözler bilen jemleýär: "Önümlerimiziň hekaýasy ýurdumyzyň hasylly ýerlerinde başlaýar. Hasyl topragyň hasyllylygyny, daýhanlarymyzyň zähmetini we oba hojalygy tejribämizi has aýdyň görkezýän döwürlerden biridir."

Hasyldan başlap stoluň başyna çenli zynjyr we içerki oba hojalygyna goldaw

SuperFresh-iň önümçilik pelsepesiniň merkezinde toprakdan başlap, ahyrky sarp edijä çenli gözegçilik edilýän aýlaw bar. Türkiýede takmynan 300 şertnama baglaşylan daýhan we hünärmen oba hojalyk inersenerleri bilen hyzmatdaşlykda geçirilen oba hojalygy, önümleriň iň oňat ýetişen derejesine ýetenlerinde hasyl ýygnamagyny üpjün edýär. Hasyl ýygnan täze gök önümler wagt ýitirmän häzirki zaman önümçilik desgalaryna iberilýär. Şeýlelik bilen önümleriň hili goralýar we içerki oba hojalygynyň durnuklylygy üpjün edilýär.

Türk doňdurylan azyk bazarynyň bölek paýynda 34 göterim paýy bilen öňdebaryjylygyny saklaýan “SuperFresh”, ýyllyk ortaça 150 müň tonna önümçiligi bilen oba hojalygynyň iň möhüm lokomotiwlerinden biridir. Şertnamanyň ekerançylyk modeli we toplumlaýyn önümçilik güýji bu ugurdaky zähmetiň gymmatyny ýitirmän ykdysadyýete getirilmegini üpjün edýär.

IQF tehnologiýasy bilen -40 derejelerde gulplanan tazelik

Meýdandan ýygnanan ysmanak, nohut we mekgejöwen ýaly möwsümleýin gök önümler zawoda ýeten pursatyndan başlap ýokary tehnologiki ülňülerde gaýtadan işlenýär. IQF tehnologiýasyny ulanyp, doňdurma şertlerinde -40 ° C çenli doňan önümler, biri-birine ýapyşmazdan bölek-bölek doňdurylýar. Bu ýörite usul gök önümleriň öýjük gurluşyny bozmaýar we tagamyny, gurluşyny we iň esasysy, ilkinji günündäki ýaly witamin we mineral gymmatlyklaryny saklaýar.

Doňdurylan gök önümlere öňünden tertiplenen we ýuwulan aşhana hyzmat etmek aşhanada köp wagt tygşytlaýar we böleklere gözegçilik etmäge mümkinçilik berýär. Sarp edijiler diňe zerur mukdary ulanyp, galanlaryny çuň doňduryjyda howpsuz saklap bilerler. Ulanyş aňsatlygy, global mesele bolan azyk galyndylaryny azaltmagy gönüden-göni goldaýar.

Gülizar Doğan: "Geljegi tegelek bol çemeleşýäris"

Durnukly iýmit ulgamlaryny gurmakda jogapkärçilik çekýändiklerini mälim eden Besler Marketing we Durnuklylyk boýunça wise-prezidenti Gülizar Doğan markanyň geljekki görnüşi barada möhüm beýanatlar berdi:

"SuperFresh hökmünde önümlerimiziň syýahaty topragyň hasyllylygy bilen başlaýar. Önümçiligiň her bir tapgyryny daýhanlarymyz we hünärmen oba hojalygy toparlarymyz bilen uzak möhletleýin hyzmatdaşlygymyz bilen üns bilen dolandyrýarys. Hasyl ýygnalan önümleri hasyl ýygnalandan soň desgalarymyza çalt ýetirýäris we IQF tehnologiýamyzyň kömegi bilen önümçiligiň hilini goramak bilen çäklenýäris. azyk galyndylaryna garşy göreşmek we durnuklylygy üpjün etmek. " Şeýle hem azyk ulgamyny döretmegi ileri tutýarys. "

şertnamalaýyn oba hojalygy modeli, häzirki zaman önümçilik infrastrukturasy we ekologiýa taýdan arassa çemeleşmesi bilen tapawutlanýan SuperFresh, içerki öndürijilere goldaw bermegi we azyk galyndylaryna garşy innowasion çözgütleri taýýarlamagyny dowam etdirýär.