Coğrafi İşaretli Birecik badımcanı üçün məhsul mövsümü başladı: 4 min 500 ton məhsul gözlənilir

Şanlıurfanın əkinçilik zənginliyi və qastronomiya mədəniyyəti ilə seçilən Birecik mahalında coğrafi göstərici olaraq qeydə alınan məşhur Birecik badımcanının məhsul mövsümü həyəcanla başlayıb. Özünəməxsus ətri, yumşaq teksturası və bənzərsiz dadı ilə Türkiyə daxilində böyük tələbat olan bu xüsusi məhsulun yığım prosesi avqust ayından başlayaraq noyabr ayına qədər davam edəcək. Rayon iqtisadiyyatının ən mühüm həyati istiqamətlərindən biri olan məhsul yığımı mövsümü bu il istehsalçıların gərgin əməyi ilə başlayıb.

Protokol Üzvləri Sahədə İşçilərlə çiyin-çiyinə çalışdılar

Mövsümün ilk məhsul yığımı tədbiri çərçivəsində Birecik İlçe Baş məmuru Osman Şahin və Birecik Bələdiyyə Başçısı Mehmet Begit istehsalın intensiv olduğu Mezra Məhəlləsindəki badımcan tarlalarına baş çəkib. Protokol üzvləri kənd təsərrüfatı işçiləri ilə bir araya gələrək onların tələb və təkliflərini dinləyib, sahəyə daxil olaraq şəxsən badımcan yığıblar. Biçin zamanı açıqlama verən Kaymakam Osman Şahin, qeydə alınmış Birecik badımcanının rayon iqtisadiyyatına və tanıtımına verdiyi böyük töhfəyə diqqət çəkib.

880 Dekar sahədə qızdırmalı iş və yüksək məhsuldarlıq hədəfi

Birecik badımcanının bölgə fermerləri üçün vazkeçilməz gəlir mənbəyi olduğunu vurğulayan Kaymakam Şahin, bu ilki istehsal məlumatlarını da ictimaiyyətlə bölüşdü. Şahin, "Türkiyənin bir çox yerində Birecik Mezra badımcanı adı ilə satılan badımcanlar məhz burada istehsal olunur. Bu bənzərsiz dad və aromanı başqa heç bir yerdə əldə etmək qətiyyən mümkün deyil. Birecik badımcanının qeydiyyata alınması həm istehsalçılarımıza, həm də bölgəmizə böyük iqtisadi gəlir gətirir.Bu il rayonumuzda təxminən 880 hektar sahədə badımcan əkilib, bundan təxminən 500 hektar məhsul götürülüb. istehsal sahəsi. gözləyirik.dedi.

Mədəniyyət və Qastronomiya Festivalı: Badımcan Festivalının Xoş Xəbəri

Səlahiyyətlilər Birecik badımcanının təkcə ticarət məhsulu deyil, həm də rayonun ən əhəmiyyətli mədəni dəyərlərindən biri olduğunu bildirir və bu dəyəri taclandırmaq üçün yeni addımlar atır. İlçe Baş məmuru Osman Şahin qeyd olunan dadın milli və beynəlxalq səviyyədə daha çox tanınması üçün gələn ay rayonda hərtərəfli "Badımcan Festivalı" təşkil etməyi planlaşdırdıqlarını müjdələdi. Festivalın məqsədi yerli istehsalçıları dəstəkləmək və Birecikin turizm potensialını artırmaqdır.