Miwe şirelerinde täze döwür: Şekeriň düzümi 30 göterim azalýar

Oba hojalygy we tokaý ministrligi sagdyn iýmitlenmek we sarp edijileriň saglygyny goramak maksady bilen miwe suwlarynyň standartlaryny täzeden kesgitleýär. Ankarada taýýarlanan we Europeanewropa Bileleşiginiň (EUB) kanunçylygynyň çäginde döredilen "Miwe şiresi we şuňa meňzeş önümler barada türk iýmit kodeksi habarnamasy" taslamasy halk köpçüliginiň dykgatyna ýetirildi. Meltem Güneşiň hasabatyna görä, täze düzgün miwe suwy pudagynda düýpli üýtgeşmeler getirer.

Miwe şirelerindäki tebigy şeker gatnaşygy iň az 30 göterim azalýar

Ministrlik tarapyndan taýýarlanan taslamanyň çäginde miwe suwlaryndaky şekeriň mukdaryny azaltmak üçin täze önüm kategoriýalary kesgitlenýär. Bu meselede azyk edebiýatyna; "Aýry-aýry şeker bilen miwe suwy", "azaldylýan şeker bilen konsentratdan öndürilen miwe suwy" we "miwe suwy azalýan şeker bilen konsentrat" ​​ýaly täze sapaklar goşular. Kanunçylyga girizilmeli bu täze önüm toparlarynda miwede tebigy şeker mukdaryny azyndan 30 göterim azaltmak hökmany bolar.

Aç-açan bellik döwri konsentrirlenen önümler üçin başlaýar

Täze düzgün diňe bir şekeriň mukdaryny peseltmek bilen çäklenmän, sarp edijä dogry habar bermek üçin bellik düzgünlerinde duýgur üýtgeşmeleri hem göz öňünde tutýar. Şoňa laýyklykda konsentratiw we konsentrirlenen miwe suwlaryndan emele gelen şeker azaldylýan miwe suwlaryny gaplamakda aç-açanlyk birinji orunda durýar. Sarp edijiler satyn alýan önümindäki önümiň adynyň gapdalynda "Konsentrat (lar) -dan bölekleýin öndürilen" ýa-da "Konsentrat (lar) -dan öndürilen sözlemleri aç-açan görüp bilerler.

"100 göterim miwe suwy" aňlatmasy ulanylyp bilner

Taslamada ünsi çeken başga bir möhüm jikme-jiklik, miweleriň belliklerde nähili yglan ediljekdigi. Täze düzgüne laýyklykda; "100 göterim miwe suwy" jümlesi önümdäki hakyky miwe derejesini görkezmek üçin adaty miwe suwlarynyň, konsentratdan öndürilen miwe suwlarynyň, mahsus şekeriň azalmagy bilen miwe suwlarynyň we konsentratdan öndürilen miwe suwlarynyň ýazgylarynda ulanylmagyna rugsat berler. Şeýlelik bilen, sarp edijiler şeker mukdary azalsa-da bellikdäki önümiň miwe dykyzlygyny aňsatlyk bilen yzarlap bilerler.